Receptek

2022. máj. 21.

Ellenállhatatlanul finom és egyszerű kókuszgolyó receptek

A kókuszgolyó számomra igazi kincs, hiszen elképesztően könnyen és gyorsan elkészíthető, ráadásul elronthatatlan édesség. Sokszor kerül elő családi vagy baráti összejöveteleken, mert ízesítési lehetőségei...

2022. ápr. 21.

Házi saját fűszerezésű gyros, mennyei finom tartármártással

A tradicionálisan görög eredetű gyrosra számtalan receptet ismerhetünk meg, amelyek már távol állnak az eredeti görög nemzeti gyros receptjéhez. Ez azonban nem jelenti azt,...

2022. febr. 26.

Harcsapaprikás túrós csuszával

Kevesen vannak, akinek ne akadt volna meg a szeme vagy éppen nem kóstolt volna meg egy étteremben egy finom és csábítóan hangzó harcsapaprikást túrós...

2022. jan. 31.

Aranygaluska, ahogy a menzán készítették

Az aranygaluska története hosszúra nyúlik vissza, már Jókai Mór is tett említést róla, melyben igazán méltatta a finom ételt, amelynek a szó szerinti galuskához...

2022. jan. 05.

Fűszeres túrós pogácsa, egy különleges vendégváró finomság

A baráti és családi összejövetelek nagy kedvencei a sós ropogtatnivalók és különböző pogácsák, amelyekkel egyszerűen nem lehet betelni. A már bevált klasszikusok mellett a...

2021. nov. 02.

Daifuku mochi – a Távol-Kelet egyik kedvence akár a mikróban is elkészülhet

A mochi alapvetően rizslisztből készülő, általában azukibab-pasztával töltött, ragacsos, édes desszert, amely különösen Japánban vált ismertté és közkedveltté. Bár a hagyományos módszerrel igen fárasztó...

2021. okt. 21.

Őszi körtés-kekszes sütemény

Az ősz beköszöntével sokunk kertjében potyogni kezd a körte. Van, aki cefrének szedi össze, van, aki kompótnak, és van, aki csak úgy csemegézni. Bármilyen...

2021. szept. 20.

Házi pizza recept

Mindenki nagy kedvence a pizza. Korántsem olyan bonyolult az elkészítése, mint aminek gondolnánk. Ha meguntuk a rendelgetést, akkor érdemes otthon belevágni az elkészítésébe (akár...

2021. szept. 11.

A tökéletes hummusz recept

A hummusz egyre népszerűbb eledel nemcsak a vegák és vegánok körében, hiszen friss zöldségekkel mártogatósként remek és mindenek előtt egészséges nassolni való, fasírttal vagy...